grillkväll Tag

Happy sommartipsar: Grillkväll i Gessi fäbodar

  |   Besöksliv
Gessi 1

En av sommarens höjdpunkter: Upplev fäboden under en trevlig grillmiddag.

På Gessi fäbodar har tiden stått stilla sen bönderna buförde från Gessi för sista gången på 1960-talet. Gessi är en gammal långfäbod som har byggnader kvar från 1700talet. Här förs de gamla traditionerna vidare. Här finns kor, getter, renar, hästar, grisar, höns, hundar och katter.

Vid några tillfällen under sommaren kan du uppleva den genuina fäbodmiljön i kombination med en grillkväll. Det är Restaurang Dalgatan 118 som står för grillandet. Nu återstår två tillfällen i sommar, som du inte får missa: tisdag 26 juli och tisdag 9 augusti. Det börjar ca 18:00 beroende på när korna kommit hem, det är nämligen de som styr. Priset är 300 kr. Endast förbokning på 0251-109 80, det finns ett begränsat antal platser.

Bild: Torbjörn Zakrisson

//Marit Norin

Read More

Släktkrönika trycks i en andra upplaga – bara fem månader efter första boksläppet

  |   Livsstil, Livsstil

”Det var en morgon i oktober 1912. Maria stod på gården framför gammelstugan med den laggade pissbyttan i handen. Hon tog sats och kastade den upp mot himlen och sa: Du beller tågå issa min dig (Du kan ta den här med dig). Marias mamma hade just dött och det var hon som kunde ta pissbyttan med sig. Det där hände på Lundholmsgården i Östäng. Den gård mina morföräldrar Anna och Karl Tegnér kom att överta.”

Ja, så inleds boken Uvå Garda – Glimtar ur Anna och Karl Tegnérs släkthistoria. Boken är skriven av ett tiotal författare med Pell Birgitta Andersson och Pell Lena Norin som spindlar i nätet. Precis som boktiteln säger så handlar den om släkten Tégner i Östäng. Uvo garda betyder ”ovanför gårdarna” och syftar till de tre gårdarna Tegnérsgården (f.d. Lundholmsgården), Tenngården och Pellgården. Eller Nordomin, Sunnomin och Sudinidåtil som de också kallades.

 

IMG_0001

Uvå Garda – populär släktkrönika

Allt började egentligen med en enkel fråga. Lars-Johan Tegnér, son till Bosse Tegnér, en av författarna, frågade om släkten kunde titta i fotoalbum och skriva ned vilka som förekom på bilderna.

-Första gången vi träffades var i mars 2012. Då pratade vi om korten och gårdarna, berättar Pell Birgitta Andersson. Därifrån växte planen fram om att skriva en hel bok om släkten. Vi intervjuade gamla Östängsbor och fick inblickar i hur livet var för vår släkt för hundra år sedan och framåt.

IMG_0004

Några av bokens författare och förläggaren Jut Johan Persson

De tre gårdarna hade olika namn på älvdalska, beroende på var man befann sig. Tenngården, Karl Tegnérs hemgård, kallades Nordomin om man befann sig på Tegnérsgården eller på Pellgården. Tegnérsgården kallades Sunnomin om man befann sig på Tenngården och Uvomin om man befann sig på Pellgården. Pellgården kallades Sunnomin om man befann sig på Tegnérsgården och Sudinidåtil om man befann sig på Tenngården. Verkar det rörigt? Ja för oss idag kanske, men inte för människorna då.

-Det som bara skulle vara anteckningar till gamla bilder, var på väg att bli en bok på 100 sidor, säger Pell Lena Norin. Men i slutändan blev det 219 sidor. Vi trodde vi skulle bli klara hösten 2012, men det tog två år i stället för några månader.

I maj 2014 var det dags för boksläpp av den nyskrivna boken och passande nog befann man sig på Tegnérsgården som boken är döpt efter. Uvo garda var den vedertagna termen man använde i Östäng när man talade om deras släktgård. Releasepartyt efteråt var hemma hos Bosse och Bia Tegnér, där bubbel och snittar serverades.

IMG_0008

Boksläpp på Tegnérsgården

IMG_0003Releasepartyt börjar

IMG_0011Releasepartyt fortsätter

Intresset för boken blev så stor att den blev slutsåld.

-Vi tryckte tillräckligt många exemplar så att det skulle räcka till släkten och bli över till övriga intresserade, berättar Lena. Sedan fick vi börja skriva upp personer som var intresserade om fler exemplar skulle tryckas. Det blev så pass många att vi bestämde oss för att göra en ny tryckning, eller egentligen en andra upplaga, då vi också gjort några små korrigeringar.

-Jättekul att det blev sådant stort intresse, säger Birgitta. Nu finns många bilder och berättelser samlade för kommande generationer att ta del av.

//Pell Marit Norin

Boende på Pellgården, eller Sunnomin, eller Sudinidåtil, beroende på var man är någonstans:)

Artikel i Mora Tidning 19 maj 2014:

http://www.dt.se/slakt-o-vanner/fira-o-uppmarksamma/nu-har-slakten-tegner-fatt-en-egen-bok

 

Read More

Dalgatan 118 on tour – grillkvällar i Gessi fäbodar

  |   Art, Besöksliv, Livsstil, Livsstil, Näringsliv

Restaurang Dalgatan 118 syns lite här och var i sommar. Restaurangen i Älvdalen är basen, därtill kommer catering och den ambulerande vagnen som de åker kors och tvär med. Förutom Orsayran och kolbulleservering på Trevliga torsdagarna så serverar de grillat i Gessi fäbodar. Två av dessa populära grillkvällar återstår i sommar, den 22/7 och 5/8 har du chansen att äta riktigt gott grillat i genuin fäbodmiljö. Förbokning på tel 0251-109 80. I tisdags skickade vi ut vår flygande gästreporter Lena Norin för att kolla läget./Marit Norin

Grillkväll i Gessi 8 juli 2014.

En av sommarens höjdpunkter är en grillkväll i Gessi. Kvällen bjöd på ett väder som sent ska glömmas. Värme, lite vind och knottfritt.

När vi kom upp till Gessi så hade korna nyss kommit hem. De var sena den här kvällen. De 19 mjölkkorna hade blivit instängda i en fäbod i närheten. Grinden var stängd och korna kunde helt enkelt inte ta sig hem. Fäbodfolket i Gessi, Anna och Robert, sökte reda på var de var och det stod inte på förrän korna kommit hem. Vi fick se på mjölkningen, separeringen och utfodringen av grisarna.

Tidigare på dagen hade ett föl sett dagens ljus. Fölet stapplade runt sin mor och efter ett tag lade det sig att vila. Upp igen och mer vila. Att se fölet på dess första dag gav en upplevelse av lycka och harmoni.

Gessi 1

Fölet i Gessi


Linda fiol

Grammas Linda Axelsson i högform

När alla gäster kommit så bjöd Annas syster Linda på fiolmusik. Hon spelade bl.a. låtar av Ekorr Anders. Efter det bjöds vi till bords. De läckraste små rätter och gott grillat av nöt, kyckling och en utsökt god korv, som Micke och Torbjörn från Dalgatan 118 hade iordningställt.

Grill 3

Micke Nilsson övervakar grillen

Grillat

Framdukade godsaker

Middag med god mat, trevliga samtal mellan nya bekanta och en avslutande jordgubbsefterrätt med kaffe gjorde denna kväll till en minnesvärd händelse.

Vi fick en fridfull kväll med många intryck och upplevelser. Ytterligare en plats i Älvdalen där det gamla och nya går hand i hand.

Grill 2

 

Gessi 4

/För Happy Älvdalen, Lena Norin

Read More