Prins Carl Philip och Prinsessan Sofia besökte Älvdalen

  |   Allmänt, Besöksliv, Livsstil, Näringsliv
Fabrik_3371
Carl Philip och Sofia utanför Kvarnen
Bordsdukning HKH Kvarnen
HKH
Prinsparet flyger helikopter

Tisdagen den 6 oktober var det dags för prinsparets officiella besök till Prinsessan Sofias hembygd Älvdalen. Trots det ruggiga vädret var det många som begav sig ut för att få se och hälsa på paret.

Dagen inleddes med ett besök på iCell, ett företag som tillverkar cellulosaisolering. Roger Gudmundsäter, vd iCell, kommentar till Happy Älvdalen:

– Prinsparet hade själva valt att besöka vår fabrik och det märktes att temat miljövänlig isolering var klart intressant. Extra kul var det förstås att få visa upp vår nya del av anläggningen där vi producerar iCell Skiva, världens första borfria, miljövänliga isoleringsskiva av cellulosa.

Ungdomar från Älvdalens Musikskola underhöll med både blås- och stråkinstrument och elgitarrer. Färden fortsatte sedan till Nya Porfyrverket. Ciceron på det gamla sliperiet grundat 1897 var Torbjörn Zakrisson. Inte bara Prinsessan Sofia utan även prins Carl Philip kan sägas ha koppling till Älvdalen. Hans anfader Karl XIV Johan (Jean Baptiste Bernadotte) ägde på 1800-talet det första Porfyrverket som fanns i Älvdalen. När visningen var över gick prinsparet en kort promenad till Kvarnen i Västäng, där lunch serverades. Werf Lena Egardt och ungdomar från Älvdalens spelmanslag hälsade lunchgästerna välkomna in i Kvarnen med traditionell folkmusik.

Menyn var en höstinspirerad måltid med lokal anknytning sammansatt av Mikael Nilsson på restaurang Dalgatan 118 och Tini Björs från vandrarhemmet Tre Björnar. Varmrätten bestod av en höstfrittata med kantareller och persilja, serverad med en potatiskaka smaksatt med Hansjöost och lingonpicklade grönsaker från Wåhlsteds i Dala-Floda. Bröd från Tre Björnar i Älvdalen och smör från Gessi fäbod. Till efterrätt serverades kardemumma- och råsockerrostad sockerkaka med äppelkompott och vaniljkäm.

Tini Björs och Torbjörn Zakrisson stod även för bordsdekorationerna. Varje gäst hade ett alldeles speciellt bordsplaceringskort, handtextat av Melanie Larsson (Made by Mel) och med en tillhörande porfyrsten tillverkad av Torbjörn Zakrisson. Alla gäster fick ta med sig sitt kort, vars format och design lämpar sig även som bokmärke.

Efter lunchen var det dags att fortsätta dagen. Här fick Prins Carl Philip och Prinsessan Sofia se Älvdalen från ovan. I iCells helikoptrar drog de vidare till Grövelsjön där de besökte Idre Sameby och Renbiten, innan det officiella besöket var till ända.

 

Mer om prinsparets besök på iCell kan du se i den här filmen.

Läs mer om middagar i Kvarnen.

 

//Marit Norin